Ursprungsgeschichte der Erdbeer Brownie Schnitten Diese Erdbeer-Brownie-Schnitten gehören zu den Desserts, die jeden Sommertisch bereichern. Ich habe dieses Rezept erstmals an einem warmen Juni-Nachmittag ausprobiert, als ich noch eine halbe …
Warum diese Käse Champignon Knoblauch Toasts so unwiderstehlich sind Es gibt Rezepte, die sofort ein Gefühl von Wärme und Gemütlichkeit hervorrufen – und diese knusprigen Käse-Champignon-Knoblauch-Toasts gehören genau dazu. Wenn …
Ein aromatischer Ausflug in den Mittelmeerraum Es gibt Gerichte, die sofort Urlaubsstimmung auf den Teller bringen – und dieser herzhafte mediterrane Rindfleischtopf gehört definitiv dazu. Wenn das Fleisch langsam vor …
Warum dieser italienische Orzo Salat der perfekte Sommerbegleiter ist Es gibt Gerichte, die einfach nach Sommer schmecken – und dieser italienische Orzo Salat gehört definitiv dazu. Er ist leicht, aromatisch …
Der Duft von Sonne – wie dieser Zitronen-Gugelhupf entstand Es gibt Kuchen, die sofort gute Laune machen – und dieser saftige Zitronen-Gugelhupf gehört für mich ganz eindeutig dazu. Schon beim …
Warum diese Zitronen-Vinaigrette so vielseitig ist Eine gute Vinaigrette kann einen einfachen Salat in etwas Besonderes verwandeln. Genau das passiert mit dieser Zitronen-Vinaigrette: Sie ist frisch, leicht, ausgewogen und passt …
Warum diese Apfelkuchen-Overnight-Oats so gut funktionieren Der Charme dieses Rezepts liegt in seiner einfachen Idee: ein cremiges Haferfrühstück, das wie ein Stück warmes Apfelkuchen schmeckt – nur leichter, frischer und …
Was macht diesen Pizza-Toast mit Schinken so besonders? Pizza-Toast klingt zunächst nach einem einfachen Snack – und genau das ist er auch. Aber manchmal sind es die unkomplizierten Rezepte, die …
Zutaten für eine cremige Gnocchi-Lauch-Pfanne Für dieses Pfannengericht brauchst du nur wenige, aber sehr aromatische Zutaten. Ich halte dieses Rezept gerne bereit, wenn es schnell gehen muss und trotzdem etwas …
Warum Schichtkohl mit Hackfleisch ein Klassiker der Hausmannskost ist Es gibt Gerichte, die einfach nach Zuhause schmecken – und dieser Schichtkohl mit Hackfleisch gehört für mich unbedingt dazu. Schon beim …