Hallo, ich bin Emma Fischer, 35 Jahre alt, leidenschaftliche Hobbyköchin, kreative Tüftlerin und die Gründerin von Emma macht’s.
Mein Weg zu diesem Blog war kein gerader – sondern voller kleiner Umwege, schöner Zufälle und persönlicher Erfahrungen, die mich geprägt haben.
Wo alles begann
Ich bin in einer kleinen Stadt im Süden Deutschlands aufgewachsen, in einem Haus mit großem Garten, das für mich immer ein Ort voller Möglichkeiten war. Während andere Kinder draußen Fangen spielten, zog es mich oft in die Küche meiner Oma.
Ich erinnere mich noch, wie ich auf einem viel zu hohen Stuhl saß, während Oma Teig knetete. Mit ihren kräftigen Händen, die vom Leben gezeichnet waren, zauberte sie Brote, Kuchen und einfache Mahlzeiten, die immer nach Geborgenheit schmeckten. Sie sagte oft:
“Das Geheimnis ist nicht das Rezept, Emma – sondern die Liebe, die du hineinlegst.”
Dieser Satz begleitet mich bis heute.
Meine ersten Schritte
Als Jugendliche habe ich begonnen, selbst zu experimentieren. Mal ist der Kuchen angebrannt, mal war die Suppe viel zu salzig – aber genau diese Fehler haben mich neugierig gemacht. Ich wollte verstehen, wie Dinge funktionieren, wie man sie besser machen kann, und ich habe gemerkt: oft braucht es gar keine komplizierten Lösungen.
Ein prägendes Erlebnis war ein Geburtstag meiner Mutter. Ich wollte unbedingt etwas Besonderes auf den Tisch bringen, hatte aber kaum Zutaten zu Hause. Also habe ich aus Resten – etwas Nudeln, ein paar Tomaten und einem Stück Käse – eine Art „Notfall-Auflauf“ gezaubert. Alle waren begeistert, und ich habe gelernt: Kreativität entsteht oft dann, wenn man improvisieren muss.
Mehr als Kochen: Der Alltag als Spielwiese
Mit den Jahren habe ich nicht nur Freude am Kochen gefunden, sondern auch daran, das Leben leichter und schöner zu machen.
- Im Haushalt habe ich kleine Tricks entwickelt, die Ordnung schaffen, ohne dass man stundenlang aufräumen muss.
- Im Garten habe ich entdeckt, dass Kaffeesatz nicht Müll, sondern Dünger ist, und dass man mit ein paar Handgriffen Pflanzen retten kann.
- In der Küche habe ich gelernt, wie man Zeit spart, wie man Reste verwertet und wie aus einfachen Zutaten etwas Besonderes wird.
All das hat mich geprägt – und irgendwann entstand der Wunsch, dieses Wissen zu teilen.
Warum „Emma macht’s“?
Der Name kam mir, als ich eines Abends mit meiner besten Freundin zusammensaß. Ich erzählte ihr, dass ich immer wieder gefragt werde: „Emma, wie machst du das?“ – ob beim schnellen Abendessen, beim Ordnung schaffen oder bei einer Pflanzenrettung.
Da war klar: Emma macht’s.
Es ist nicht nur ein Titel, sondern eine Einladung. Eine Einladung, Dinge selbst auszuprobieren, kreativ zu werden und sich nicht vor Fehlern zu fürchten.
Meine Mission
Ich möchte, dass Emma macht’s ein Ort voller Inspiration ist – für dich, für mich, für alle, die Lust haben, den Alltag mit kleinen Ideen einfacher und schöner zu gestalten.
- Küchentricks: vom cleveren Aufbewahren bis zum schnellen Lieblingsgericht.
- Haustricks: Ordnung, Sauberkeit und kleine Lösungen, die wirklich funktionieren.
- Gartentricks: Freude am Pflanzen, Ernten und Genießen – egal ob Balkon oder Garten.
Ganz persönlich
Wenn ich nicht gerade neue Rezepte ausprobiere oder mit Erde an den Fingern im Garten stehe, findest du mich mit einem Buch in der Hand und einer Tasse Tee auf dem Sofa. Ich liebe es, neue Ideen zu sammeln – manchmal aus alten Kochbüchern, manchmal auf Reisen, manchmal einfach durch Gespräche mit Menschen.
Ein Satz, der mich begleitet:
“Das Leben ist zu kurz für komplizierte Lösungen. Die kleinen Dinge machen den Unterschied.”
Danke, dass du hier bist
Es bedeutet mir sehr viel, meine Erfahrungen mit dir teilen zu dürfen. Vielleicht probierst du bald einen meiner Tricks aus, vielleicht erzählst du mir sogar deine eigene Geschichte.
Denn am Ende geht es nicht nur um Kochen, Putzen oder Pflanzen – es geht darum, das Leben ein kleines bisschen leichter, schöner und glücklicher zu machen.
Herzlichst,
Emma Fischer