Süße Versuchungen zum Verwöhnen! Ob cremige Desserts im Glas, saftige Kuchen oder fruchtige Leckereien – hier entdeckst du Rezepte, die jeden Tag ein bisschen besonderer machen.
Der Zauber eines warmen Dattel Karamell Puddings Wenn der Duft von geschmolzener Butter und karamellisiertem Zucker durch die Küche zieht, weiß ich: Es wird ein besonderer Tag. Dieser Dattel-Karamell-Pudding ist …
Herkunft und Geschichte des Faulen Weiber Kuchens Der Faule Weiber Kuchen hat einen charmanten Namen, der sofort neugierig macht. Tatsächlich steckt dahinter kein abwertender Begriff, sondern ein Augenzwinkern an alle, …
Ursprung des Schoko Karamell Traums Dieser Schoko-Karamell-Kuchen mit Haselnüssen ist für mich das Sinnbild von purer Kuchenglückseligkeit. Die Idee entstand ursprünglich aus einem alten Familienrezept, das nur ein einfacher Schokokuchen …
Ursprung der Heidelbeer Streuseltaler Tradition Streuseltaler gehören für mich zu den Kindheitserinnerungen, die man nie vergisst. Früher habe ich sie beim Bäcker geholt, oft noch leicht warm, mit einem weichen …
Ursprungsgeschichte des Rhabarberkuchens Kaum ein anderer Kuchen weckt so viele Erinnerungen an Frühling und Familiennachmittage wie ein klassischer Rhabarber Streuselkuchen. Besonders auf dem Land gehörte das saure Stangengemüse früher zu …
Ursprung der italienischen Zucchini Fladen Die Zucchini Scarpaccia stammt ursprünglich aus der Toskana und Ligurien. Der Name bedeutet übersetzt so etwas wie „alter Schuh“, was auf die flache und leicht …
Erdbeer Schichtdessert Erinnerungen aus dem Sommer Kaum ein Dessert erinnert mich so sehr an warme Nachmittage im Garten wie ein Erdbeer-Schichtdessert im Glas. Die Kombination aus süß-säuerlichem Erdbeerpüree, luftiger Creme …
Warum dieser Schokokuchen vom Blech immer gelingt Es gibt viele Schokokuchenrezepte, aber dieses hier begleitet mich schon seit Jahren. Ich habe es unzählige Male gebacken – für Familienfeiern, spontane Besuche …