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Nachspeisen

Süße Versuchungen zum Verwöhnen! Ob cremige Desserts im Glas, saftige Kuchen oder fruchtige Leckereien – hier entdeckst du Rezepte, die jeden Tag ein bisschen besonderer machen.

Saftiger Schoko-Bananenkuchen: Ein aromatischer Klassiker für jeden Tag

November 26, 2025 Emma Fischer

Warum dieser Schoko-Bananenkuchen so besonders gelingt Es gibt Kuchen, die einfach immer funktionieren, und dieser Schoko-Bananenkuchen gehört für mich genau dazu. Ich liebe es, wie die Bananen dem Teig eine …

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Himbeer-Crinkle-Kekse mit zarter Orangennote – ein aromatisches Highlight aus der heimischen Küche

November 24, 2025 Emma Fischer

Warum diese Himbeer-Crinkle-Kekse so besonders gelingen Diese Himbeer-Crinkle-Kekse verbinden zwei wundervolle Komponenten: die fruchtige Säure frischer Himbeeren und die feine, fast schon elegante Zitrusnote der Orangenzeste. Ich liebe es, wie …

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Haselnussplätzchen mit cremigem Nutella-Kern – ein himmlisches Rezept für die Adventszeit

November 22, 2025 Emma Fischer

Warum diese Haselnussplätzchen mit Nutella-Kern so besonders sind Diese Plätzchen gehören für mich zu den Rezepten, die jedes Jahr wieder auf meinem Backplan landen. Sie wirken auf den ersten Blick …

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Nussecken-Kuchen: Ein aromatischer Klassiker mit buttrigem Boden und knackiger Nusskruste

November 22, 2025 Emma Fischer

Warum dieser Nussecken-Kuchen so beliebt ist Nussecken gehören für viele zu den Gebäcken, die immer ein Gefühl von Gemütlichkeit auslösen. Der Mix aus buttrigem Mürbeteig, fruchtiger Aprikosenmarmelade und einer karamellisierten …

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Mirabellen-Clafoutis: Ein zarter Sommerklassiker aus dem Ofen

November 20, 2025 Emma Fischer

Warum Mirabellen-Clafoutis so besonders schmeckt Mirabellen haben nur eine sehr kurze Saison, und genau das macht jedes Rezept mit ihnen zu etwas ganz Besonderem. Ihr süß-säuerlicher Geschmack harmoniert perfekt mit …

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Marmeladen-Küsschen vom Blech: Zarte Plätzchen mit fruchtigem Kern

November 20, 2025 Emma Fischer

Was Marmeladen-Küsschen vom Blech so besonders macht Diese kleinen Plätzchen gehören zu den Rezepten, die überraschend einfach sind und trotzdem wirken, als hätte man besonders viel Mühe hineingesteckt. Ich mag …

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Schoko-Erdbeer-Brownies: Das unwiderstehliche Dessert aus saftiger Schokolade und frischen Früchten

November 19, 2025 Emma Fischer

Was diese Schoko-Erdbeer-Brownies besonders macht Die Kombination aus dunkler Schokolade und süßen, saftigen Erdbeeren sorgt jedes Mal für diesen besonderen Moment, wenn man in ein Stück Brownie beißt und das …

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Klassischer Pflaumenkuchen mit Streuseln – So gelingt der Duft von Omas Küche perfekt

November 19, 2025 Emma Fischer

Der Duft von Omas Pflaumenkuchen – ein Klassiker neu entdeckt Es gibt kaum etwas, das so sehr nach Spätsommer duftet wie ein frisch gebackener Pflaumenkuchen mit goldbraunen Streuseln. Schon beim …

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Vegane Himbeer-Brownies – saftig, schokoladig und voller Beerengeschmack

November 19, 2025 Emma Fischer

Warum diese veganen Himbeer-Brownies jeden überzeugen Es gibt Brownies – und dann gibt es vegane Himbeer-Brownies. Diese kleinen Schokoladenträume sind innen weich, leicht fudgy und haben dank der frischen Himbeeren …

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Erdbeer-Tiramisu ohne Ei und Alkohol – cremig, fruchtig und wunderbar leicht

November 17, 2025 Emma Fischer

Warum dieses Erdbeer-Tiramisu ohne Ei so besonders ist Ein Erdbeer-Tiramisu ohne Ei und ohne Alkohol klingt im ersten Moment vielleicht ungewöhnlich, aber gerade das macht es so einzigartig. Die Creme …

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Über mich

Ich bin Emma Fischer, 35, leidenschaftliche Hobbyköchin und Alltags-Tüftlerin. Auf Emma macht’s teile ich einfache Küchentricks, clevere Haushaltstipps und kreative Gartentricks – für ein leichteres, schöneres Leben jeden Tag.

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  • Cremiger Kokos-Vanille-Cold-Brew: Ein erfrischendes Sommerrezept für zuhause
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